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红安特产

红安花生
  红安花生以果壳薄、果仁饱满、品质好、出油率高而闻名。是湖北省最大的花生生产县,年产花生2.5万吨以上,被定为国家花生生产基地县。红安花生制品有近百种,主要有香酥花生、盐脆花生、花生酥心糖、花生牛轧糖、花生油、花生酱等。

红安名茶
  红安是有名的茶叶之乡,主要产品有天台翠峰、天台龙井、天台云雾、老君眉、红安翠毫、红安翠峰等8个品种。其中,天台翠峰连续6次在湖北省名茶评比中荣登榜首。

红安红薯
  红安红薯是湖北有名的地方特产,其表面光滑、肉嫩、甜、香,可煮、可烧、可切片晒干,吃法多样,制成精白红薯粉丝,系国内外畅销的绿色食品。红安烤红薯使外地游客大饱口福。

红安板栗
  红安是全国有名的板栗之乡, 产地分布全县各地,以县北产地 为主,独特的土壤和气候条件造就 了其绝佳的口感和风味。红安板栗 营养丰富,粉质细腻、香糯可口, 风味极佳,对脾胃有保健功能,有 木本粮食千果之王之美称。 按药食同源之说,红安板栗还具有 极高的药用价值,民间有许多将板栗果、栗壳、栗花等用于治疗疾病 的验方,其效果非常不错。

红安大布
红安大布是红安民间手工制作的一种纯棉纺织珍品。具有冬天保暖,夏天爽汗,春秋适用的特点; 它柔软舒适,经久耐磨,防蛀防霉,干净卫生,清洗方便,雅俗共赏;集民间工艺和适用性为一体,为现代家庭生活优良用品。

刺绣工艺
  红安的工艺美术门类和品种 多。80 年代尚存的有木雕、石雕、 砖 雕、 建 筑 物 雕 刻、食 品 雕 刻、 泥塑、根雕、漆器、陶器、工艺玻璃、竹器、篾编、藤编、草编、 印花布、刺绣、绣品、工艺鞋垫、皮 影、 剪 纸、 纸 折、 木 版 年 画、礼屏、儿童玩具等。但艺术精品不多,以姑娘们的绣花鞋垫最有名,有板绣、凸绣(起花)、凹绣 三种,上绣鸳鸯戏水、金鱼闹莲、龙凤呈祥等图案。新中国成立前,黄安流传着无女不绣花之说。

红安美食



绿豆粑
  红安风味小吃,传说始于唐末。新中国成立前,县城胡宗青的绿豆粑颇有名。 绿豆粑以糯米、绿豆为主要原料。 作法是:先将绿豆洗净煮熟、搓乱、捏成乒乓球大小的丸子,再将淘净的糯米煮熟,搓烂成糕状,绿豆和糯米的比例为11,绿豆和盐的比例为101。 而后,以绿豆丸作馅,糯米为皮,包好,用研锤研圆,用瓮子(一种特制的工具)成型,最后放进烧开的花生油锅中炸至金黄色,捞出。外焦内软,香味俱佳,四时咸宜。

永河皮子
  红安永佳河镇加工的豆制品,质地细腻洁白,薄而有韧性,折而不断。烹之,味鲜美。永河皮子除加工考究外,相传与当地水质有关。

珍珠花菜
  珍珠花系报春花科,多年生直立草本,多生于县北山区。明代《黄安初乘》中有记载。当清明节前后,珍珠菜含苞待放时和嫩叶一起采摘,放入开水锅中烫至黄色,捞出晒干后备用。食用时用温水泡胀,再用清水漂过,随肉小炒,如与腊肉蒸食,味更佳,柔和、清香。

煨葫芦
  红安民间名菜,以县北为多。制法是:采摘鲜嫩无籽、不苦、长有幼毛的葫芦,挂在上小下大、其间生火的圆形缸中烤熟,呈土黄色后取出。在葫芦底部向顶端钻两个对穿小孔,用木板缓缓压(勿压破)干水分,再放入缸内烘干, 用木棒槌平后悬挂于干燥处备用。食用前,取葫芦浸米泔水中,3日后去粗皮,切薄片,烹法同珍珠花菜,味近玉兰片。

绿豆丸子
  创于清末。丸子香软,呈褐红色,约野鸡蛋大小。制法:绿豆、饭豆28的配比, 混合投入清水中浸泡一天左右。洗净捞起,加适量的水磨成浆,加入适量的盐和胡椒调匀,再用汤匙挑起球状,逐个放进炽热的油锅中,炸成金黄色即可。丸子常作复合菜,也可单独食用,如加些香料,吃起来味美可口、疏松香脆。

红安购物

将军城市场
  位于红安县城将军大道南侧,仿古建筑风格,分上下两层,占地面积33000平方米,有门店摊位2000多个, 是鄂东地区最大的小商品零售、批发市场。经营区内商品种类繁多,还有蔬菜、水产品和当地的板栗、黄花、珍珠花、茶叶、土布等土特产品。二楼设有休闲娱乐城。是广大游客理想的购物娱乐场所。


民主街
  是红安县城的一条主要街道,从南至北全长800米,有大小店铺三百多家,属于红安县城最繁华的地段。街道两旁高楼林立,店铺鳞次栉比,各类商品一应俱全,是游客理想的购物场所。

宝安商业街
  位于红安县大塘角的宝安商业街是深圳宝安集团在红安潜心打造的集购物、娱乐、餐饮、休闲于一体的商业步行街,商业街东临陵园大道,西接胜利街,十二栋两层的单体建筑划分为十二个功能不同的分区,一楼一底单铺共计182间,内街地面全铺花岗岩,路灯、绿化、休闲座椅一应俱全,配套设施完善,购物环境一流。


红安县红色旅游礼品服务部
  位于县政府大院东门(花园宾馆出 口处),是红安第一家开发经营乡 土大布产品并取得注册商标的商户。现主要经营红土牌红安 大布系列产品,主要有大布床单、 枕套、衬衣、睡衣、童装等。同时 经营具有红安特色的旅游工艺纪 念品,主要有将军相册、工艺茶具、茶杯、雨伞、手提袋、红色文化书 刊等。兼营红安花生、野菜、茶油、 红苕等土特产品。红安县红色旅游 礼品服务部是红安县首批定点旅 游商品购物单位之一。
地址:红安县政府院内
电话: 13886407130 13636107550
联系人:秦 雨

红安土特产礼品专营部

  红安土特产礼品专营部是从事红安土特产礼品包装、销售及批发的首家专营店,汇集红安知 名度较高的各类土特产,礼品种类繁多。 其主要产品有:红安土布系列, 花生及花生制品系列, 天然蜂蜜、野生山茶油、天台山 野生干菜系列,绿豆粑、红苕系列, 红皮花生米、农家花生油、红安鱼面、大别山绿茶、界林寺绿茶、 农村土鸡蛋、农家芝麻油、红心 盐 蛋、 无 铅 松 花 蛋、 永 河 皮 子、 小吊米酒。
地址:红安县新街一号(二中斜对面)
经理:潘学军
电话:0713-5254126
手机:13597588598


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